Simplot es una Multinacional dedicada a proveer papas fritas congeladas.
El Grupo LTN participa en el arribo al país, construyendo su nueva planta Industrial. Está ubicada en la ruta 7, km 397 Mendoza.Y generará 200 empleos propios en Mendoza.
Es un proyecto estratégico para Mendoza y va a significar un gran impacto en la producción agroindustrial. Se van a recibir 180 mil toneladas de papas. Esto significa que se fabricará el 50% de las papas fritas congeladas que se necesitan en la región Mercosur.